ТАВ Single Origin★ Q-Score 86НовинкаЭфиопия

Эфиопия Иргачеф (Yirgacheffe)

Name: Эфиопия Иргачеф (Yirgacheffe)
Brand: ТАВ Single Origin
Price: 1950 RUB
Availability: InStock

ТАВ Single Origin

Спецификация лотаQ-Grade 86

Регион:Эфиопия

Разновидность:Ethiopian Heirloom / местные разновидности арабики

Высота:1 700–2 200 м

Обработка:Мытая

100% Specialty ArabicaРостер ТАВ

1 950 ₽

В наличии в ТАВ

Вкус:БергамотЛимонДикий жасминСадовые цветыЗелёный чай улунПеречная пряностьМёд

Кислотность5/5

Сладость3/5

Обжарка: СветлаяОбработка: МытаяФасовка: 1 г

Выбор помола:Бесплатно 0 ₽

Самовывоз в Майкопе: ул. К.А. Васильева, 2/1

Готов за 15 мин

Свежая обжарка 100% Specialty Помол Mahlkönig 0 ₽

О сорте и терруаре

Цветочный, чайный, деликатный профиль. Высокогорная арабика мытой обработки со звонкой, искристой кислотностью. Букет наполнен ароматами бергамота, лимона, дикого жасмина и садовых цветов. Тело лёгкое, шелковистое, напоминающее зелёный чай улун. В послевкусии — лёгкая перечная пряность и медовая сладость. Считается эталонным кофе для альтернативных методов заваривания: пуровера, френч-пресса и колд-брю.

Страна и регионЭфиопия

Разновидность арабикиEthiopian Heirloom / местные разновидности арабики

Метод обработкиМытая

Высота произрастания1 700–2 200 м

Профиль обжаркиСветлая (фильтр / воронка)

Упаковка и фасовка1 г с zip-lock и клапаном

Вам может понравиться