ТАВ Signature Roasts★ Q-Score 82.7НовинкаБразилия

Бразилия Серрадо (Cerrado)

Name: Бразилия Серрадо (Cerrado)
Brand: ТАВ Signature Roasts
Price: 1950 RUB
Availability: InStock

ТАВ Signature Roasts

Спецификация лотаQ-Grade 82.7

Регион:Бразилия

Разновидность:Mundo Novo, Yellow Bourbon, Catuai, Caturra

Высота:800–1 300 м

Обработка:Натуральная

100% Specialty ArabicaРостер ТАВ

1 950 ₽

В наличии в ТАВ

Вкус:Грецкий орехТёмный шоколадКленовый сиропЖареный миндаль

Кислотность1/5

Сладость5/5

Обжарка: СредняяОбработка: НатуральнаяФасовка: 1 г

Выбор помола:Бесплатно 0 ₽

Самовывоз в Майкопе: ул. К.А. Васильева, 2/1

Готов за 15 мин

Свежая обжарка 100% Specialty Помол Mahlkönig 0 ₽

О сорте и терруаре

Плотный, сладкий, орехово-шоколадный профиль. Более насыщенный по сравнению с Сантосом. В чашке раскрываются оттенки грецкого ореха, тёмного шоколада, кленового сиропа и лёгкий намёк на жареный миндаль. Практически отсутствует кислинка, тело густое и маслянистое. Отлично подходит для приготовления в турке, гейзерной кофеварке и автоматических машинах, прекрасно держит баланс при добавлении молока.

Страна и регионБразилия

Разновидность арабикиMundo Novo, Yellow Bourbon, Catuai, Caturra

Метод обработкиНатуральная

Высота произрастания800–1 300 м

Профиль обжаркиСредняя (универсальная)

Упаковка и фасовка1 г с zip-lock и клапаном

Вам может понравиться